産地によって、香りの違いを楽しんでみて
今回は、よもぎの香りについてのお話。
よもぎ蒸しでは、国産のよもぎを使用していますが、産地によって、香りが全く違うんです!!
正直、ここまでハッキリわかるんだー!って驚きました〜!!
それぞれの土壌、気候、日当たりなどの環境の違いによって、よもぎの香りが違っていくんでしょうね☺️
私なりの例えですが、
よもぎ蒸しをスタートして初めて取り寄せたのは、兵庫県赤穂産。
香りを例えるなら、30代前半女性😃
甘さが特徴的で、安心感や落ち着きのある香り💖
今、使用しているのが、長野県産のよもぎ🌿
こちらは、『20代男性』って感じかなぁ〜!
期待され、仕事が1番楽しい時期!バリバリの営業マンってイメージです😆
よもぎ蒸しは、香りの違いがさまざまあっておもしろいのも魅力の1つかもしれません✨
